Sunde romkugler

Linse vafler / børnevenlige

Jep, den er god nok! Linser i vafler, som er sprøde og luftige! 😀

Jeg har længe ville eksperimentere med linser i vafler, men vi har aldrig rigtigt haft et godt vaffeljern (har købt et til 150 kr i Netto forleden), så nu skulle det endelig være. Derfor prøvede jeg med denne opskrift, som en test. Men det skulle vise sig at den var lige som den skulle være, altså i skabet – første gang! Sia har godkendt dem, og jeg ved med sikkerhed, at den her opskrifter bliver en vi vil bruge fremover – det er så nemt at få hende til at indtage linser på.

Opskrift (giver ca. 4 vafler, lav derfor dobbelt portion 😂)
– 1 moden banan (tilføj dog kun 1 banan, selvom du laver dobbelt portion)
– 150 gram kogte røde linser
– 1 tsk bagepulver
– 1 tsk vaniljepulver
– 1 tsk kardemomme
– 4 dadler (eller agavesirup for sødme)
– 150 gram hvedemel
– 200 ml plantemælk (tilføj ca. 100 ml plantemælk mere hvis de laves til pandekager)

Blend det hele i en blender og lav dem i et varmt vaffeljern 👏🏼 

De kan også laves som madpandekager, så ville jeg dog ikke tilføje dadler og banan 😊

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Hvad synes du om indlægget?

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Sunde romkugler