Vegan cookies

Luksus kokos grød

Opskriften er nem og simpel, og virkelig god hvis man ofte har travlt om morgen.

Opskriften giver til to portioner.

Ingredienser:

  • 15 gram chiafrø
  • 15 gram havregryn
  • 1/2 dåse kokosmælk (200 gram)
  • 150 ml vand
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • evt. lidt citronsaft
  • 150 gram Alpro yoghurt m. vanilje

Opskrift:

  1. Rør chiafrø, havregryn, kokosmælk, vand, vaniljesukker og citronsaft godt sammen.
  2. Lad det stå i køleskabet natten over, senest 2 timer før den skal spises.
  3. Når grøden skal spises, skal der røres godt rundt og tilsæt så 150 gram Alpro yoghurt.
  4. Top med frisk frugt og peanutbutter.

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Hvad synes du om indlægget?

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Vegan cookies